Vitamine D3++ Végétale 1000 UI végan

La forme D3 était considérée il y a encore peu de temps comme inexistante dans le règne des végétaux, car la vitamine D3 est celle des animaux, mammifères et humains et non des plantes. La vitamine D2 est une forme très mal adaptée pour une supplémentation, et présenterait un certain nombre d’inconvénients notamment de faire baisser les taux utiles de vitamine D3 sanguins et de provoquer des douleurs musculaires chez les sportifs d’après une étude récente (1).

La seule vitamine D3 actuellement proposée aux végétariens est extraite de la lanoline (cire de la laine de mouton) les véganes étaient contre, et les végétariens quelquefois réticents à utiliser cette vitamine.

Aujourd’hui une alternative est possible avec nouvelle source totalement végétale.

Mais comment cela est-il-possible ? Et comment le Laboratoire D.plantes a réussi ce défit ?

Si certaines plantes comme Citrullus lanatus (Kalahari melon), Schinziophyton rautanenii (manketti/mungongo), Sclerocarya birrea (marula), peuvent contenir une quantité infime de vitamine D3 sous forme de traces cela est insuffisant pour une utilisation pratique.

Par contre dans une variété de lichen la vitamine D3 existe bel et bien, et si sa concentration est faible de l’ordre de 1à 2 pour 1000, (C’est-à-dire entre 1000 kg et 2000kg de matière sèche pour faire 1 seul kilo de vitamine D3) cela est possible car ce lichen possède bel et bien de la vitamine D3 contrairement aux autres végétaux, en quantité exploitable.

Pourquoi le lichen produit de la vitamine D3 ?

Le lichen est une des formes de vie, des plus anciennes apparues sur terre, au Cambrien -500 millions d’années. Il pousse sur des supports variés et dans des milieux souvent hostiles (exposition à la sécheresse, à des températures extrêmes). Le lichen est à part dans le règne végétal : ce n’est pas une plante au sens propre du terme mais l’association d’une algue avec un champignon. Cette association est profitable aux deux parties et cela dure depuis des millions d’années. C’est une symbiose, un couple gagnant-gagnant.

Le lichen de par sa nature est donc capable de produire des substances différentes des autres plantes, la vitamine D3 en est la preuve.

Il est merveilleux d’apprendre que justement un champignon s’est associé à une algue pour réaliser cet exploit : produire de la vitamine D3 là où le soleil fait le plus défaut ! La nature est belle et tellement passionnante.

Sa résistance à des conditions extrêmes serait-elle vraiment due à la présence la vitamine D3 ? Certains scientifiques avancent non seulement cette hypothèse, mais vont au-delà en affirmant que  la vitamine D3 possède sans doute une action directe sur la régulation des gènes de cette espèce botanique.

La variété botanique de lichen produisant de la vitamine D3, est un lichen Boréal qui pousse dans des régions septentrionales du Canada, de l’Europe comme la Laponie. Chez les populations Amérindiennes du cercle Boréal, les tribus Creek et Inuites, il y a encore quelque décennies on en consommait en plein hiver sous forme de farine, une source indispensable de vitamine D3 pour rester en bonne santé là où l’hiver dure plus 6 mois et ou le soleil est absent plus de 8 mois. Sans possibilité pour les Amérindiens de pouvoir faire un stock de vitamine D3 en s'exposant au soleil.

Le lichen Boréal du Canada est une variété buissonnante, très répandue et possède une des meilleures concentrations en vitamine D3. Il est préférable à d’autres provenances géographiques pour des raisons environnementales et de préservation de l’espèce. Même si ces ressources ne sont nullement menacées, sa cueillette se fait de manière planifiée et durable sous contrôle des autorités*.

 C’est une excellente nouvelle pour les personnes Végétaliennes, Végétariennes, Vegans qui pourront se supplémenter en vitamine D3 plus adaptée que la vitamine D2 et en totale conformité avec leurs modes alimentaires.*Le Laboratoire D.Plantes développe actuellement un programme d'approvisenement en concertation avec les populations Amérindiennes du grand nord Canadien  projet piloté avec l'aide du gouvernement Fédéral.1) Nieman, D.C.; Gillitt, N.D.; Shanely, R.A.; Dew, D.; Meaney, M.P.; Luo, B. Vitamin D2 Supplementation Amplifies Eccentric Exercise-Induced Muscle Damage in NASCAR Pit Crew Athletes. Nutrients 2014, 6, 63-75.